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台灣水果中的珍品一『枇杷』，每年度枇杷的盛產期中，都會舉辦枇杷節，並舉辦枇杷評鑑，依枇杷外觀、質地、大小、糖度等評分，經評審仔細評選，選出來的第一名，保證甜度、大小等都是高品質，不用怕吃到不甜的枇杷，香甜多汁又擁有枇杷特有的微酸，風味特優。

早年的枇杷由中國引進，果小肉白而皮薄，酸度極高，直到日治時期，經改良過的枇杷「茂木」與「田中」品種，引進太平市『頭汴坑』磨仔墩試種成功，『頭汴 坑』就此成為台灣枇杷的發源地。目前枇杷台中新社鄉、太平鄉及南投國姓鄉栽培較多。由於栽培技術日益增進，太平鄉的枇杷果粒大、質感好，色澤橙紅且甜而多 汁，品質優良甚受歡迎。

太平市山林茂盛，擁有得天獨厚之頭嵙山系，枇杷種植在高度平均為300~800公尺排水良好之山坡地、濕度雨量合適、日夜溫差大等因素，造就了太平枇杷不論在甜度、大小、品質、色澤均為全國最優良，每顆枇杷都經過露水滋潤，山區氣候暖和，使枇杷口感香甜，色澤耀眼，所以有『黃金果枇杷』之稱號，故太平市有「枇杷原鄉」之美名。